7月15日の楽しいお料理教室

今回のパスタのソースはちょっと特別です、



自家製のアンチョビと自家栽培のバジリコ、プチトマトとアサリ、

僕のスペシャリタに近い品で、使ったパスタはカラマレッティです。


7月15日の楽しいお料理教室



今日のメインはスルメイカのグリル、火の入れ方に気を遣います、

小エビは塩ゆで、



ソースはトマトとオレンジのソース、少しだけ甘くてフルーティです。


7月15日の楽しいお料理教室


この記事へのコメント
美味しそ~なニオイの妄想(爆)と共に…
あぁ…( ̄m ̄*)。後悔が…。

これってお店でのメニューにもあるんですか???
Posted by かなっち at 2010年07月16日 02:20
かなっちさん、

残念ながらメニューには載せていないけど
イカのソースは少し有るから今のうちに来れば
出せるよ、

一人で来る人も居るからランチに来ませんか?
Posted by トマトカンパニー at 2010年07月16日 03:12
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    コメント(2)