3月13日の料理教室

2008/03/14

今回の料理教室のテーマはパエリャです、
スタンダードなサフラン風味の物とカレー風味の物との2種類を作りました。

いつもそうですが家庭で簡単に本格的な味を、と言うコンセプトのもと、
テフロンのフライパンとホットプレートを使った物との2種類を作りました。


こちらはカレー風味、一番最初に作ったのはボーイスカウトのお手伝いで、7~8年も前の事です。

3月13日の料理教室

お皿に取り分けた姿です。

3月13日の料理教室


次は僕たち日本人のイメージするパエリャです。

3月13日の料理教室

お皿に取り分けた姿です。


3月13日の料理教室

今日は一気に作って予定より早めに食事が終わったのでデザートを食べることに、
バニラアイスクリームに有機栽培の苺と北海道産の蜂蜜です。

3月13日の料理教室

今日も美味しく頂きました。


Posted by リストランテ　八木

この記事へのコメント
お誕生日おめでとうございます。
これからも、美味しいお料理を楽しみにしております。（*^_^*）
Posted by TANA at 2008年03月18日 00:53
有難う御座います。
気が付いたら57歳になっていました。
Posted by トマトカンパニーです at 2008年03月18日 01:53
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    コメント(2)