リストランテYAGHI（八木）の日々

クックベセルと言うメーカーのポット（小さな湯沸かし）です。

開店当時ですからもう３０年以上前の事ですが
当時現在のザザシティの場所に有った西武百貨店で購入しました。

使い勝手が良く現在も現役ですが　昨年２つ有ったうちの一つが
とうとう壊れてしまい　現在一つだけです。

もし　お持ちの方で今、使っていないから・・・・・
等々、商店の方で在庫が残っている等・・・・・


かなり昔の品なので諦め無くてはいけないかも、
と思いますが、

今までこれ以上に使い勝手の良い品は無いのです。


現在の生き残りです、高さ11cm長さ16.5cm 材質はアルマイト、
色はこの色とゴールドに近い黄色、他にも何色か有るかもしれません。

ステンレスで何とか使えそうな品を試して見たのですが
やはりステンレスは火の当たりが固くコーヒーの味に少し変化が出てしまいます。


あの店で見かけた、等の情報が有れば最高ですが、
もしお持ちの方で譲っても良いよと言う方がいらっしゃいましたら
是非　ご一報をお待ちしております。