1月27日、今年2回目の楽しいお料理教室

今回のパスタのソースは絶望、と言う名前のソースです、

材料の種類が多く、少し面倒なソースです、
使ったパスタは先週と同じカラマレッティ、噛み応えがあり好きなパスタです。

1月27日、今年2回目の楽しいお料理教室

メインは冬の魚 タラ のミルク煮です、ほろほろとして美味しい魚です。

1月27日、今年2回目の楽しいお料理教室

今回は知り合いの方が作っているフィノッキオ(フローレンスフェンネル)を
生徒さんが持ってきて下さいました、
あの店に行くならこれを持って行ってくれ、との事だそうです、
Hさん、甘くて美味しいフィノッキオ、美味しく頂きました。

1月27日、今年2回目の楽しいお料理教室

久しぶりの食事風景、ワインが無いのが残念です。

1月27日、今年2回目の楽しいお料理教室


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