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リストランテYAGHI(八木)の日々
店と僕の日々の出来事
栗の粉も届きました
2006/12/10
イタリア産の栗の粉です。
この製品は毎年クリスマスにローマ法王庁に献上されると言う品物で、
甘みと良い香りがします。
クリスマスのメニューの栗のニョッキにはこの粉が欠かせません、
優しい甘さのニョッキが出来ます。
カスタニョッチャと言う少し渋みと微妙な甘みの有るお菓子も
この粉を使います、
微妙でいて、
何故かくせになる、かなり好きなお菓子です。
Posted by リストランテ 八木
この記事へのコメント
日本で献上モノというと、ものものしく包装されているイメージなのに、さすが違いますね。しかも栗君たち、靴はいてる(^0^)?!
Posted by りか at 2006年12月10日 09:58
最初に、いつもはるばる東京から、オークラに部屋までとってクリスマスには必ず、来て頂く、感謝だし光栄です。
イタリアの食品は総じて簡単な包装が多いようで、ラベルが多少ずれていたり汚れていても余り気にしないようです、でも、もし中身に問題が有ったらどれだけ文句を言うか、その前に2度と買ってくれなくなるかも。
大げさな包装なんかにお金や手間を掛けるなら、その分中身や金額で、プレゼントじゃあるまいに、と言ったところだと思います。
クリスマス、楽しみに待ってまーす。
Posted by トマトカンパニー at 2006年12月11日 02:06
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