バジリコ

2008/08/03

最初にバジリコを育て始めたのは29年前でした、
以前働いていたホテルで普通に有った物、
それがその当時、とても珍しい物だとは夢にも思いませんでした。

今では少しも珍しくない（ハーブと言う言葉も）植物です。

今年はこの2種類で、トマトソースのパスタにはこの2種類を添えてお出しします。

バジリコ

バジリコ


Posted by リストランテ　八木

この記事へのコメント
はじめまして。
なんか、赤紫蘇と青紫蘇って感じですが（＾＾；
バジリコにも紫色ってあるんですね。　初めて見ました。
Posted by もっちもっち at 2008年08月03日 02:38
もっちさん、コメント有難う御座います。

インド原産と言われるバジリコにはこの2種類と
原種に近いと言われる、少し葉っぱの小さいホーリーバジル、うんと葉っぱの小さいブッシュバジル、葉っぱが縮れ種類など、色々と有るようです
Posted by トマトカンパニーです at 2008年08月04日 00:44
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

写真一覧をみる

削除
バジリコ
    アイコン（絵文字）の挿入 スタンプ（絵文字）の挿入
    コメント(2)