今年最初のジェノベーゼ

何とか時間が取れ、やっと使える品質になったバジリコで
今年最初のジェノベーゼです。




ガラス瓶に小分けして冷蔵庫で保存します、
このソースを作り始めて、今年でもう２５年以上になります。