ローマ風　ブロッコリーの白ワイン煮

リストランテ　八木

2016年04月08日 01:03

今シーズン何回作っただろうか？


今シーズンあと何回出来るのだろうか？

僕の好きな料理のひとつに
この［ローマ風　ブロッコリーの白ワイン煮］が有ります
見た目がかなり地味ですがしみじみ旨い
そんな料理がイタリア料理には数多く有ります

次は姫タケノコになるかカルチョーフィ（アーティチョーク）になるか
ガラッと変わってマイワシになるか




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