ズッキーニの煮込み

リストランテ 八木

2015年06月13日 00:49

今年初めてのズッキーニの煮込みを作りました
ナポリ風です

自家栽培のセージとオレガノで香りを付けます
動物性タンパク質が一切入っていないのに
このままでもかなり旨い、
これが野菜の力です



付け合わせに使う予定ですがパスタのソースにしても美味しい





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