リストランテYAGHI(八木)の日々
ズッキーニの煮込み
リストランテ 八木
2015年06月13日 00:49
今年初めてのズッキーニの煮込みを作りました
ナポリ風です
自家栽培のセージとオレガノで香りを付けます
動物性タンパク質が一切入っていないのに
このままでもかなり旨い、
これが野菜の力です
付け合わせに使う予定ですがパスタのソースにしても美味しい
リストランテ八木のHP
http://www.wr-salt.com/yaghi/
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