リストランテYAGHI(八木)の日々
鴨ロースのスモーク
リストランテ 八木
2015年05月19日 01:59
前回の豚タンに続いて鴨ロースのスモークを作りました
手前に有るのはマトウダイの肝です
これもなかなか美味しい
リストランテ八木のHP
http://www.wr-salt.com/yaghi/
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