リストランテYAGHI(八木)の日々
ブドウの若葉のソース
リストランテ 八木
2012年06月02日 11:25
サレルノ風ブドウの若葉のソースを作りました、
約一年ぶり、
爽やかでとっても不思議な美味しさ、
大量のブドウの若葉です。
葉脈と使えない固い部分を外したブドウの枝の先端部分
大量です。
今日からメニューにします。
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