キッチンの工事

定休日の昨日、朝８時から始まった調理場の工事は、
約１５年使った冷蔵庫の入れ替えです。

大工さん、ガス屋さん、水道工事屋さん、冷蔵庫メーカー、
他にもいっぱい、



工事作業終了、この時点で午後１時半です、
この後外してあった食品や道具、皿等をを戻します、
これが以外と面倒でややこしい、
それが済んだら店内と調理場の床の掃除です。



作業終了です、
２回の食事休憩をはさんで全ての作業が終わったのは８時過ぎでした、
やれやれです、
これで少なくとも冷蔵庫の不安は無くなりました。