リストランテYAGHI(八木)の日々
バジリコ
リストランテ 八木
2008年08月03日 02:21
最初にバジリコを育て始めたのは29年前でした、
以前働いていたホテルで普通に有った物、
それがその当時、とても珍しい物だとは夢にも思いませんでした。
今では少しも珍しくない(ハーブと言う言葉も)植物です。
今年はこの2種類で、トマトソースのパスタにはこの2種類を添えてお出しします。
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