バジリコ

リストランテ 八木

2008年08月03日 02:21

最初にバジリコを育て始めたのは29年前でした、
以前働いていたホテルで普通に有った物、
それがその当時、とても珍しい物だとは夢にも思いませんでした。

今では少しも珍しくない(ハーブと言う言葉も)植物です。

今年はこの2種類で、トマトソースのパスタにはこの2種類を添えてお出しします。